Relais Ca ‘Sabbioni oteli Brenta Kanalı boyunca yer almaktadır. İç kısmı tamamen modern olsa da, asıl bina aslen 17. yüzyılda yapıldı. Aslen Gregory Barbarigo ve Padua Piskoposu Vescovo Francesco'nun evi idi. Orijinal bina bir villaydı. Otel daha sonra bu villa içinde inşa edilmiştir.
Antik yapı kapsamlı bir şekilde yenilenmiş ve yeniden yapılandırılmıştır. FPA Franzina + Partners'ın bir projesiydi. Binanın çok fazla tarihi ve arkasında uzun bir hikayesi var. Bu onu eşsiz kılan unsurlardan biridir. Mimarlar, orijinal cazibesini korurken, aynı zamanda binayı dönüştürmeyi ve güncellemeyi de başardılar. Zor ve zor bir projeydi, ancak sonuç çok etkileyici.
Orijinal yapı ve orijinal öğelerin çoğu yenileme işlemi sırasında korunmuştur. Lüks otel şimdi modern ve minimalist bir iç dekorasyona sahiptir. Bu projenin arkasındaki ana fikir, binanın tarihi ile eski cephesi ve modern iç mekan arasında bir zıtlık yaratmaktı.
Otel ayrıca pek çok ilginç unsurlara sahiptir. Bunlardan biri, her odada bulunan ortak buzdolabıdır. Ahşap bir yüzeye şeffaf bir cam kutu ile değiştirildi. Bu sayede buzdolabının içeriği şeffaf camdan görülebilir ve dekorun bir parçası haline gelir. Tabii ki, korunmuş orijinal parçaların bazıları, otelin sunduğu güzel manzaralar ve binanın kendisi gibi birçok ilginç unsur var.
