İçindekiler:
Bu narenciye sangria, bir sonraki yaz partinizin can damarı olacak. Mason kavanoz, daldırma ve tabii ki - taze yapılmış bir sangria sürahisi ile birlikte piknik sepetini attım. Meyvemsi, yapımı kolaydır ve bir sonraki buluşmanıza biraz cazip gelecektir.
Tıpkı Nonna’nın spagetti sosu tarifinde olduğu gibi, binlerce çeşit sangria var ve hepsi geleneğe ya da kişisel tercihlere bağlı. Daha tatlı bir sangria istiyorsanız, köpüklü suyu portakal suyu veya tonik suyla değiştirin.
Malzemeler (iki litre yapar):
- 1 ucuz İspanyol kırmızı şarabı (Rioja, Tempranillo).Genç şarabın daha hafif ve meyvemsi bir tadı vardır - şişe (ve fiyatı) yaşlanıp yaşlanmadığını size söyleyecektir.
- 1 atış Cointreau veya üçlü sn
- 1 atış brendi
- 500ml köpüklü su
- 3 portakal, yarım kesilmiş ve dilimlenmiş
- 2 limon, ikiye kesilmiş ve dilimlenmiş
- 1 Tahiti kireci, ikiye kesilmiş ve dilimlenmiş
- 1 şurup şeftali doğrayın tatlılık eklemek için
Tüm malzemeleri 2 litrelik bir sürahi içinde karıştırın ve - bu önemli - bir gecede sürahide birleştirmek için her şeyi bırakın. Sangria, lezzetleri birlikte eritmek için bir şans vermezseniz, içinde yüzen meyve ile birlikte kırmızı şarap gibi tadacaktır. Sangria, parçalarının toplamından daha lezzetli, söylediğim şey.
Pipetli mason kavanozlarım bu doğaçlama piknik için mükemmeldi. Kırmızı şarap + eski yün battaniyenin felakete eşit olması gerekir, ancak kapaklar olması gereken yerde sangria'yı (fincanın içinde ve ağzıma girerek) tuttu.
Sangria, sıcak bir günde, dalış ve atıştırmalık yiyecekler gibi bir muamele görür. Tapas veya mezeleri, sıcakta erimeyen veya bozulmayan yiyecekleri düşünün. Acayip hissetmememiz için humus ve tapenade lavaş krakerleri ile çıktım.
Henüz pikniğe hazır mısın?
