Baker Architecture + Design'dan New Mexico, Albuquerque'deki Olo Yogurt Studio'yu tasarlaması istendi. Proje 2010 yılında yüklenici Sims General Building için geliştirilmiştir. Proje küçük ve sınırlı bir bütçeyle çalışmak zorunda oldukları için kolay değildi. Ayrıca, binanın doğası gereği, bazı çok özel detayların takip edilmesi gerekiyordu.
Olo Yoğurt Stüdyosu, müşterilerin istedikleri tür yoğurt ile kendilerine gidebilecekleri ve servis yapabilecekleri bir yerdir. Self-servis konsepti bazı planlamalara ve çok spesifik yapılara ihtiyaç duyuyordu. Özel bir dolaşım paterni kurulmalıydı. Bu, müşterilerin dağıtıcılardan alanlarına, alanlarına ve daha sonra kasiyere girmelerini, bu alanlarda gezinmelerini sağlar.
Ayrıca, müşterileri çekmek ve içeri girmek ve lezzetli ürünlerin tadına bakmak istemek için. Tasarım ekibi “yo-bow” fikrini geliştirdi. Bu, temel olarak, tepeyi dalgalandıran, aşağıya doğru dönen ve daha sonra dar alanın arkasındaki yoğurt seçiminde sonlanan renkli çizgiler dizisidir. Herhangi bir şekilde baskı altında kalmadan müşterileri montaj hattının başlangıç noktasına götürmenin renkli ve eğlenceli bir yoludur. Olo Yogurt Stüdyosu çok renkli bir yer ve bunu yapıcı bir şekilde avantaj olarak kullanıyor. {Pics by Richard Nunez ve kemer üzerinde bulundu}
